Технология

HT мини

Наша самая компактная

линейка сушилок для сельскохозяйственных предприятий, а также для малых и средних предприятий: производство ценных сушеных продуктов собственными силами, переработка плодов нестандиртоного размера, пересортицы, избыточного сырья, сырья полученного в пик урожая, самостоятельно и экономичное использование за счет сушки. Яблочные кольца, грибы, сушеные помидоры, луковые кольца, травы для кулинарии, сушеные овощи для супа - круглый год от производителя, на ярмарках, рынках выходного дня, праздничных мероприятиях, в розничных магазинах, а также в качестве снеком и перекусов на рождественских базарах и прочих мероприятиях обеспечивают привлекательные доходы и независимость от колебаний цен на рынке свежих плодов и фруктов.

Междисциплинарные уроки и исследования

в специализированных средних и высших учебных заведениях и в лабораториях на производствах: HT mini - это инновационный помощник в уроках, который можно использовать по-разному. Актуальные темы, такие как продовольственная безопасность и окружающая среда, экотрофология, а также научные контексты, могут быть изучены и испытаны на практике с помощью нашей самой маленькой модели из этой серии. Начиная от самой закупки сырья и до его переработки, документирования и оценки процесса сушки, а также потребления или потенциальной продажи продуктов - возможности использования нашей мини сушилки в исследованиях и учебном процессе огромны. После этого высушенный продукт может быть подвергнут химическому анализу, лабораторным работам, а также изучению коммерческой основы и маркетингу. Особенно подходит для учебных групп благодаря простому и безопасному использованию - даже в общеобразовательных школах. Наши «самые маленькие» также все чаще используются производителями с применением труда людей с ограниченными физическими возможностями, социально-терапевтических и диаконических учреждениях.

Характеристики

ЛЬГОТЫ И ПРИМЕНЕНИЕ

  • Воздух проходит не через решетки, а равномерно над лотками, таким специальным образом, что продукты не могут снова передавать остаточную влажность друг другу, а процесс высушивания происходит при этом быстро и особенно бережно
  • Возможна работа без постоянного наблюдения.
  • Перестановка лотков необязательна при этом
  • Рециркулируемый воздушный поток для минимального потребления энергии, общая потребность в энергии ниже 1 кВтч / на один кг сырья
  • Универсальное оборудование, так как его можно настроить для всех видов фруктов и овощей
  • Переработка непроданных, излишних свежих овощей и фруктов
  • Сушка в небольших количествах
  • Специальные продукты: грибы, производство йогуртов и т.д. основан на принципе управляемых над лотками воздушных потоков