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Ihr kompetenter Partner
INNOTECH ist seit mehr als 30 Jahren im Bereich der Verarbeitung von Lebensmitteln tätig. Schwerpunkte sind die Entwicklung und Herstellung von energieeffizienten Trocknungsanlagen für landwirtschaftliche und pharmazeutische Produkte, die Nutzung erneuerbarer Energien sowie Beratung und Technologietransfer. INNOTECH Trocknungsanlagen werden in mehr als 110 Ländern zur Herstellung von hochwertigen Produkten eingesetzt. Wir arbeiten eng mit nationalen und internationalen Fachverbänden, Hilfs- und Entwicklungsorganisationen sowie Universitäten zusammen und sind als Berater in mehreren internationalen Projekten tätig. Darüber hinaus verfügt INNOTECH über langjährige Erfahrung in der Implementierung und Umsetzung universitärer Entwicklungen in die landwirtschaftliche Praxis. Zudem besitzt INNOTECH ein eigenes Forschungslabor zur Durchführung von Grundlagenuntersuchungen, zur Entwicklung neuer Kontrollstrategien und zum Aufbau von Versuchsanlagen im Pilotmaßstab.
Umgesetzte Projekte
Erfolgsgeschichten
Aufbau eines nachhaltigen Bananenverarbeitungszentrums in Uganda
Bananenprodukte (Matooke) sind das Grundnahrungsmittel der ugandischen Bevölkerung. Allerdings gibt es keine professionelle, lokale Verarbeitung der geernteten Bananen, so dass viele wertvolle Ressourcen bereits auf dem Transportweg verderben. INNOTECH lieferte nicht nur die Trocknungsanlagen, die das Herzstück eines professionellen Verarbeitungszentrum bilden, sondern diente auch als erster Ansprechpartner für weitere Dienstleistungen wie Beratung, Schulungen sowie der Gesamtprojektplanung dieses ugandischen Regierungsprojekt.
Weitere Informationen unter PIBID bzw. https://pibid.org.
Internationaler Technologietransfer zwischen Innovationsclustern in Kolumbien
Kolumbien bietet ein hohes Produktionspotential für Kakao und Kakaoprodukte. Der nationalen Markt wird zwar bedient, jedoch wurder der internationale Markt aufgrund von Qualitäts- und Quantitätsproblemen noch nicht erreicht. Um dies zu ermöglichen, benötigt man eine umfangreiche, funktionierende und vor allem langfristige Kooperation zwischen Partnern der unterschiedlichen Arbeitsbereiche sowie eine Vernetzung der Firmen und Bauern vor Ort mit Forschern an Hochschulen und in Forschungseinrichtungen.
Weitere Informationen unter ColCoc bzw. https://htwg-konstanz.de.
Reduzierung von Nachernteverlusten in West-Afrika
Ein internationales Projekt mit mehreren Universitäten mit dem Ziel einer Entwicklung einer modulare, dezentrale, solar-betriebene Lebensmittelverarbeitungsanlage in West-Afrika, gefördert durch das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL).
Weitere Informationen unter UpgradePlus bzw. https://ditsl.org.
Produktportfolio
Technologie
INNOTECH Trocknungsanlagen bilden das Kernstück einer modernen Verarbeitungskette, die vom Wareneingang bis zur Verpackung und Lagerung reicht. Ob kleine Mengen oder große Mengen an Frischware verarbeitet werden sollen, INNOTECH kann Ihnen die passende Lösung anbieten. Kunden in über 110 Ländern der Erde produzieren mit INNOTECH Trocknungstechnik und beliefern sowohl die Industrie als auch Endverbraucher mit hochwertigen Rohstoffen und Fertigprodukten.
